【絵日記】お刺身付属の「ツマ・大葉」使い道

絵日記

スーパーで売っているお刺身パックには、ツマと大葉が必ず付いてきますよね。

大抵お刺身は単体で食べてしまうので、正直今までずっと捨ててしまってたんです。

ある日、「ツマをそのままお味噌汁の具にしたら楽やん!」とハッとしました。

すでに細切り状態なので、まな板や包丁が不要かつ加熱時間も短くて済み、とっても簡単にお味噌汁が完成しました。

大葉もお魚に触れているため、生のまま別のお料理に合わせるのは抵抗がありましたが、「高温にさらせば菌は死ぬ!」という自論(無根拠です)で、天麩羅にして美味しくいただきました。


揚げ物を手軽に食べるために、オイルポットを購入しました。

レビュー記事を作成したので、よければこちらも読んでください。

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